鉄工所リノベのパン屋さん。

いつものように、素敵なデザインがないかなとSNSを漁っていると特徴的なブルーのロゴが目にとまりました。

GO to BAKERY webサイトより。
GO to BAKERY webサイトより。

「GO  to BAKERY ゴトウセイサクショ」

 

"12月23日、JR平野駅にほど近い関西本線の線路沿いに

鉄工所「後藤製作所」をリノベーションした

小さなパン屋がOPENしました

工場の広さを生かしたイートインスペースもご用意しております

工場跡の雰囲気を楽しみながら

ゆっくり焼き立てパンとコーヒーはいかがですか?

皆様のご来店をお待ちしております"

(webサイトより引用)

 

大阪市平野区=鉄工所はまだイメージが湧くのですが、鉄工所=パン屋のイメージが不思議で不思議で...

 

パンは美味しそうだし、何よりロゴとwebサイトのデザインが好みすぎて、実際に行ってみたいなーと思っておりました。

テキストと配色の感じがすごく素敵なロゴ。
テキストと配色の感じがすごく素敵なロゴ。

行ってみました。

外観はどこでもある、鉄工所の外観。

でも看板の青がとても映え、外観とよくあっているなーと思いながら中へ進むと。

ヨーロッパの郊外に佇むようなお店の外観
ヨーロッパの郊外に佇むようなお店の外観

めちゃめちゃ素敵でした。

鉄工所の外観からのギャップと中の実店舗が際立って、とても印象的な佇まい。

全体はこんな感じ。
全体はこんな感じ。

建物内に店舗を構えているので、店舗のデザインも結構自由に設計できたんでしょうか。参考にしたくなる店舗です。

店舗の外にはイートインもあり、買ったパンがすぐにたべれますね。
店舗の外にはイートインもあり、買ったパンがすぐにたべれますね。
テーブルも多く、10名以上でもくつろげそうです。
テーブルも多く、10名以上でもくつろげそうです。
飲み物も買えるので、アンパンと一緒に頂きました。
飲み物も買えるので、アンパンと一緒に頂きました。
ドリンクもお手頃価格でパンにプラスして頂けます。
ドリンクもお手頃価格でパンにプラスして頂けます。
クリームパンが有名みたいですね。コーヒーゼリーも気になる。
クリームパンが有名みたいですね。コーヒーゼリーも気になる。

今回は店内は撮影することはなかったのですが、次回はお店の方の許可を頂いて店内も撮影できればと思います。 撮影したいなー。 私はアンパンとクリームパン、くるみパンを購入しました。

どれも美味しくて、今度は惣菜パンをたべたいと思います。

 

お子様連れの方もお店に来ていました。

近くにオシャレなパン屋さんがあれば、行きたくなりますよね。

 

ローカルに広がる小さな商圏をきっちりフォローされている、ビジネス的にもとても勉強になりました。

 

こういうお店、私もやりたいなー....

 

「GO to BAKERY」

 

http://goto-bakery.com/

 

営業時間 8:00-19:00

 

定休日 水曜日+不定休